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特色湘菜菜谱:牛筋炒青椒的详细做法

  原料:

  牛筋,青椒一点。

  做法:

  1、放油热放片,段,2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋。

  2、加,煸个2分钟就行了,时间不要太长,因为牛筋本来就煮好了。

  3、倒入青椒,加点油,混炒2分钟就可以出锅了。这个菜很简单的,就不知道你们那有没有现成的卖。

  4、爽爽滑滑,咬起来还很有嚼劲的一道菜。如果你们那里没有卖的话,^_^,到以后等我有钱了,寄点给你们尝尝了。

标签:牛筋青椒
分类:湘菜| 发布:居家男人| 查看: | 发表时间:2010-8-24
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