料：豆腐皮 广式香肠
配料：葱花 姜米
香肠腐皮卷做法：
1.广式香肠上蒸笼蒸熟待用，豆腐皮沾高汤卷入香肠扎紧，入托盘蒸十分钟，取出
2.锅烧热入色拉油煸香葱花，姜米。加高汤适量，加入番茄沙司，白砂糖，味精，盐，红醋入香肠卷卤制十五分钟后捞出入托盘中，用原卤炮制。
3.用时改刀切片装盘即可
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